Pomodoro bianco "Grosse Blanche" (Solanum lycopersicum)

Categoria: PIANTE DA ORTO

Antica varieta' originaria degli Stati Uniti, chiamata anche “Great White” e “White Beefsteak”. Pianta vigorosa con molte foglie e ottima produttivita', produce frutti saporiti e gustosi del tipo cuore di bue che raggiungono un peso di 400/800 gr. La buccia e' bianca e la polpa ha un eccellente sapore fruttato e dolce, e' la piu' zuccherina tra le varieta' bianche. Matura in 85 giorni e si consuma in insalata o si utilizza nella preparazione di conserve.

FRUTTO : cuore di bue, bianco, peso 400/800 gr
POLPA: sapore fruttato, dolce
MATURAZIONE 85 gg
CONSUMO: insalata, conserve
CONSERVAZIONE: 10 gg
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