Zucchino "Costata Romanesco" (Cucurbita pepo)

Categoria: PIANTE DA ORTO

Varieta' molto produttiva con frutti cilindrici e molto costoluti. La buccia e' verde-grigio striata di verde chiaro. Il frutto arriva anche a 60 cm di lunghezza ma si raccoglie quando raggiunge 15 cm. La polpa e' di ottima tessitura con un delicato sapore di nocciola. La maturazione avviene in 54 giorni. Si consuma preferibilmente cotto, ma e' ottimo anche crudo.

FRUTTO : cilindrico, costoluto, verde chiaro-grigio, fino a 60 cm
POLPA: ottima tessitura, sapore di nocciola
MATURAZIONE 54 gg
CONSUMO: cotto, crudo
CONSERVAZIONE: qualche giorno
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