Vitis vinifera "Katharina"

Categoria: FRUTTI ANTICHI

Varieta' da tavola di origine tedesca, resistente alle malattie. Produce grandi grappoli con acini subovali di grande pezzatura dalla buccia rosata e dalla polpa soda, superba nel gusto, molto dolce. Matura a fine settembre.

FRUTTO : grappolo grande, piramidale, allungato
POLPA: soda, superba nel gusto, molto dolce
BUCCIA: rosata
MATURAZIONE fine settembre
CONSUMO: da tavola
CONSERVAZIONE: breve
RESISTENZA ALLE MALATTIE: buona
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