Ciliegio "Mora di Vignola"

Categoria: FRUTTI ANTICHI

Varieta' antica che e' presente sul territorio gia' dalla fine dell'Ottocento. E' una pianta molto imponente, dal portamento espanso e dalla messa a frutto intermedia. Il frutto e' di medie dimensioni, sferoidale, con la buccia rosso scuro e polpa rosso-nerastro, soda, croccante e dolcissima. Matura nella terza decade di giugno e si conserva una decina di giorni. Si consuma fresca e in marmellate.

FRUTTO : antico, medio, sferoidale
POLPA: rosso-nerastra, dolcissima, croccante
BUCCIA: rosso scura
MATURAZIONE III^ decade di giugno
CONSUMO: fresco, marmellate
CONSERVAZIONE: 10 gg
RESISTENZA ALLE MALATTIE: buona
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