Pesco "Maria Rosa"

Categoria: FRUTTI ANTICHI

Cultivar ottenuta nel 1971 a Firenze. L'albero e' di elevata vigoria, dalla produttivita' costante ed abbondante. Il frutto e' di pezzatura medio-grossa, rotonda e molto regolare. La buccia ha una colorazione rosso vivo largamente estesa su fondo bianco-crema. La polpa e' bianca, di ottimo sapore con aroma e profumo delle vecchie pesche bianche, spicca a maturazione. La maturazione avviene nella I^decade di agosto. Si consuma preferibilmente fresco, sciroppato, nella preparazione di marmellate.

FRUTTO : medio-grosso, tondo
POLPA: bianca, spicca
BUCCIA: rosso vivo
MATURAZIONE I decade di agosto
CONSUMO: fresco, sciroppato, marmellate
CONSERVAZIONE: 15-20 gg
RESISTENZA ALLE MALATTIE: buona
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