Pesco "Michelini"

Categoria: FRUTTI ANTICHI

Varieta' antica, probabilmente ottenuta da seme nel 1930 nei vivai Michelini di Borghetto S.Spirito (SV) in Liguria da Antonio Michelini detto "U Bacan". E' un albero mediamente vigoroso e produttivo, autofertile, adatto alla coltivazione in pianura e collina con una resistenza alle malattie medio-alta. I frutti sono di grande pezzatura e rotondi (180-200 gr). La buccia e' marezzata o striata di rosso su colore di fondo bianco crema. La polpa e' bianca, striata di rosso vicino al nocciolo, fondente, aromatica, spicca. La maturazione avviene nella III^ decade di agosto. Il frutto si consuma preferibilmente fresco.

FRUTTO : antico, grande, tondo
POLPA: bianca, fondente, spicca
BUCCIA: bianco crema striata rosso
MATURAZIONE III^ decade di agosto
CONSUMO: fresco
CONSERVAZIONE: 10-15 gg
RESISTENZA ALLE MALATTIE: medio-alta
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