Pero "Mastrantuomo"

Categoria: FRUTTI ANTICHI

Antica cultivar di origine campana dal frutto molto piccolo, tondeggiante con buccia giallognola screziata di marrone. La polpa e' biancastra, soffice, profumatissima, consistente. Il consumo e' fresco, marmellate o pasticceria.

FRUTTO : antico, molto piccolo, tondeggiante
POLPA: biancastra, soffice, profumatissima, consistente
BUCCIA: giallognola con screziature marroni
MATURAZIONE III^ decade di agosto
CONSUMO: fresco, marmellate, dolci
CONSERVAZIONE: 40-50 gg
RESISTENZA ALLE MALATTIE: buona
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